Фильм "Королева специй" с Айшварией Рай был снят 20 лет назад и тогда зрителей из разных стран покорил особый взгляд индийцев на магический мир специй и древних традиций. В ближайшую среду вы можете погузиться в индийскую культуру еще глубже через тесное знакомство с особенностями ее гастрономии.

Приглашаем вас на уникальное путешествие в мир индийских специй, где каждая пряность — это не просто вкус, а настоящая наука здоровья и гармонии! Вы не только откроете секреты индийской кухни, но и узнаете, как специи могут улучшить ваше самочувствие и внести баланс в ваш рацион питания.

Ведущая мероприятия: Алина Ясмин — преподаватель, хореограф и исполнительница танцевального стиля Bollywood. Алина имеет богатый опыт работы в Индии и России, где она выступала на сцене и в кино. В настоящее время она руководит танцевальной группой BOMBAY DANCE.

На мероприятии вы узнаете про:

— Основные вкусы индийских специй, которые способы дать неповторимый вкус для привычных продуктов.
— Аюрведу и ее влияние на индийскую кухню.
— Тхали как символ гармонии вкусов.
— Изменение вкусовых предпочтений в зависимости от времени года.
— Баланс в питании по аюрведе.

Особым украшением вечера станет яркое танцевальное шоу от Лесандры, участница ансамбля BOMBAY DANCE. Вы насладитесь красотой индийских танцев и отведаете блюда, приготовленные под руководством брахмана и шеф-повара ресторана «Тхали И Карри», Пракаша:

 Каждому гостю будет подано тхали:

• Расам — острый южно-индийский суп
• Манго Ачар — кисло-сладкая маринованная закуска
• Бриджал — баклажаны с ароматом запеченных специй
• Ароматные лепешки и рис — основа идеального тхали
• Соленый ласси — полезный освежающий йогурт
• Баттер Чикен — нежное карри с курицей в томатно-сливночном соусе / Панир Макхани для вегетарианцев — мягкий индийский сыр в томатном соусе со специями и орехами)
• Гулаб-джамун — сладкое завершение вашего кулинарного путешествия

Дата и время: 2 октября в 19.00
Место проведения: ресторан индийской кухни "Тхали и Карри", Тверская 17

Стоимость участия в мероприятии — 4000
При покупки 2х мест стоимость одного билета — 3000